تُدهن الأوراق بالسمنة، ثم يُرش السكر المطحون والمخلوط بجوز الهند.
معنى اسم بتول فى الاسلام واللغة وحكم التسمية بهذا الاسم
الكنافة النابلسية بالطريقة السورية مع اسرار تحضيرها ووصفات تانية كتير
إذا صنعت الحالمة الكثير من الفطير المشلتت، وشعرت بالإرهاق بداخل الرؤية، فهذا المشهد يُظهِر معاناتها في حياتها نظراً لأنها أُم وزوجة ومسئولة عن أطفال ومنزل وأشياء أخرى كثيرة.
تُسخن مقلاة على النار بها ملعقة كبيرة من السمنة، وتُشوح العجينة المفرودة فيه، مع تقليبها على الوجه الآخر، لتتحمر وتنضج.
اخلطي الجبن، والقشطة، ثمّ ضعي الخليط فوق الفطيرة بشكل متساوٍ.
تغطى العجينة بالنايلون المخصص للمأكولات وتترك في مطبخ شامي الثلاجة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
عمل قشطة الحلويات عمل شيرة الحلويات شارك المقالة
يوضع كل من السميد، والملح، والزيت في إناء متوسط وتبسبس المكونات مع بعض بأطراف الأصابع.
ضعي نصف الشرائح بشكل طولي، والنصف الآخر بشكل عرضي، حتى تتكون لديك طبقة بشكل خلية.
– تسقى الفطيرة بعد الخروج من الفرن بالعسل وتقدم ساخنة .
نوزع خليط الكريمة فوق طبقة المفتول، ثم نزين الحلى بالفستق واللوز والقرفة.
اخلطي صفار البيض، مع الحليب، ثمّ ادهني وجه الفطيرة به، وضعيه جانباً.
تُفرد الكرة الثانية من العجين وتُرق لتصبح رقيقة جدًا، ويُرش عليها ربع كوب من السكر.